FLAN DE QUESO MASCARPONE (THERMOMIX)
Me encanta este flan, es fácil, socorrido y rápido pero
sobre todo, ¡¡¡¡ESTÁ BUENÍSIMO!!!!!!!!
Un día rebuscando recetas por internet me encontré con
una muy parecida a esta (si buscas FLAN DE QUESO MASCARPONE casi todas las
recetas que salen son casi idénticas, varían muy poco, supongo que a gusto del
consumidor) y me gustó, sobre todo porque me encanta el queso mascarpone, así
que decidí hacerlo a ver como estaba y madre de dios como estaba, en casa no
falla cuando tenemos cualquier excusa que celebrar…….
INGREDIENTES:
- 250grs.
de queso mascarpone
- 90
grs de azúcar
- 275
grs. de nata de montar
- 1
sobre de cuajada
- 150
grs de leche entera
PREPARACION:
- Añadimos
todos los ingredientes en el vaso y mezclamos 15seg/vel5.
- A
continuación 12min/100º/vel3
- Añadimos
caramelo en el molde grande que vayamos a usar o bien en pequeños si son
individuales y añadimos la mezcla.
- Dejamos
que enfríe y cuando esté a temperatura ambiente metemos a la nevera mínimo un
par de horas.
- Desmoldamos
y servimos. Si lo queréis más grande doblais las medidas y listo.
Que delicia de flan!!! Tomo nota para el fin de semana!!! Se ve divino!!!
ResponderEliminarPerdona, no te habia leido, al final lo hiciste? te gustó.......
EliminarMe ha hecho mucha ilusión tu comentario, espero verte por aqui....un saludo