lunes, 9 de enero de 2017

FLAN DE QUESO MASCARPONE (THERMOMIX)

Me encanta este flan, es fácil, socorrido y rápido pero sobre todo, ¡¡¡¡ESTÁ BUENÍSIMO!!!!!!!!

Un día rebuscando recetas por internet me encontré con una muy parecida a esta (si buscas FLAN DE QUESO MASCARPONE casi todas las recetas que salen son casi idénticas, varían muy poco, supongo que a gusto del consumidor) y me gustó, sobre todo porque me encanta el queso mascarpone, así que decidí hacerlo a ver como estaba y madre de dios como estaba, en casa no falla cuando tenemos cualquier excusa que celebrar…….



INGREDIENTES:
-      250grs. de queso mascarpone
-      90 grs de azúcar
-      275 grs. de nata de montar
-      1 sobre de cuajada
-      150 grs de leche entera

PREPARACION:
-      Añadimos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos 15seg/vel5.
-      A continuación 12min/100º/vel3
-      Añadimos caramelo en el molde grande que vayamos a usar o bien en pequeños si son individuales y añadimos la mezcla.
-      Dejamos que enfríe y cuando esté a temperatura ambiente metemos a la nevera mínimo un par de horas.
-      Desmoldamos y servimos. Si lo queréis más grande doblais las medidas y listo.
















2 comentarios:

  1. Que delicia de flan!!! Tomo nota para el fin de semana!!! Se ve divino!!!

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    Respuestas
    1. Perdona, no te habia leido, al final lo hiciste? te gustó.......
      Me ha hecho mucha ilusión tu comentario, espero verte por aqui....un saludo

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