ACEITUNAS RELLENAS CON PICADILLO DE PIMIENTOS Y CEBOLLA

Estas aceitunas son un no parar, en casa gustan tanto a niños como a mayores y a mí personalmente me encanta ver a mis hijos poniéndose morados a pimiento y cebolla mientras disfrutan. Es el aperitivo perfecto y como no, se lo copié a mi primo que triunfa con ellas entre sus clientes en el mercado.

INGREDIENTES: 
- Aceitunas rellenas
- Pimiento verde
- Pimiento rojo
- Cebolla
- 1 diente de ajo
- Orégano
- Aceite de oliva

PREPARACIÓN:
- Picamos el pimiento y la cebolla en cubitos pequeños y reservamos en un bol.
- Rallamos el diente de ajo e incorporamos junto a los pimientos y la cebolla.
- Escurrimos las aceitunas y añadimos al  bol junto al aceite y el orégano. 

- Mezclamos bien.