SALSA CÓCTEL

Hasta hace bien poco las salsas para mi eran solo eso, salsas.

En casa somos muy salseros, no existe una que no nos guste y era tan fácil como ir al súper y dejarte seducir por la gran variedad de sabores increíbles que existen. Pero como todo en la vida es cuestión de ir probando cosas nuevas y como en mi libro de recetas favorito hay una sección fantástica de salsas decidí probar a hacer alguna que otra, para no engañar a nadie he de decir que solo he hecho dos y hoy en día ninguna de las dos las compro ya en el súper y una de ellas es esta. No está de más decir que es muy fácil y está increíble de sabor. 



INGREDIENTES:
-      400 grs. de mayonesa
-      100 grs. de kétchup
-      Unas gotitas de salsa Perrins
-      1 cucharadita de brandy
-      El zumo de medio limón
-      El zumo de media naranja
-      Sal
-      Pimienta blanca

PREPARACIÓN:
-      Añadimos en un recipiente la mayonesa, el kétchup, el brandy, el zumo de limón, el zumo de naranja y las gotas de salsa Perrins.
-      Mezclamos con unas varillas y salpimentamos al gusto.










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